2月18日,眉縣教體局聯合縣人民檢察院、縣市場監管局對4所學校、幼兒園“校園餐”工作開展情況進行了專項檢查。
檢查組一行先后深入眉縣職教中心、城關二中、第五小學、第三幼兒園等校(園)食堂餐廳,重點圍繞食品安全主體責任落實、食品原料采購儲存、加工制作流程、食品留樣、餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理等關鍵環節進行檢查。針對檢查中發現的粗加工操作不合理、工作人員著裝不規范、散裝食品標簽未及時更換等問題,現場下發了整改通知單,責令限期整改。同時,現場對學校食堂管理人員、從業人員開展食品安全知識和法律法規宣傳教育。檢查組要求學校要認真履行校園食品安全主體責任,確保食品原料采購、加工制作、供餐全過程符合食品安全標準。
下一步,眉縣教體局將繼續聯合縣人民檢察院、縣市場監管局加大對校園食品安全的監督檢查力度,抓好問題整改“回頭看”工作,筑牢校園食品安全防線,切實保障師生飲食安全。
眉縣人民政府網站版權所有:眉縣人民政府 主辦:眉縣人民政府辦公室
陜ICP備07010879-3號 陜公安網備61032602000121號網站標識碼:6103260004
地址:眉縣平陽街146號郵編:722300